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诗文
木耳炒豆腐皮
释义
“家常菜---木耳炒豆腐皮。”
食材明细
主料
豆腐皮
1张
韭菜
适量
木耳
1小把
辅料
胡萝卜
适量
调料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
木耳炒豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切成小条。
2
木耳泡发洗净。
3
豆腐皮切条焯水备用。
4
韭菜摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切成薄段。
5
锅里油热加入胡萝卜翻炒。
6
加入木耳翻炒。
7
味极鲜酱油,蚝油,盐水调匀。
8
加入豆腐皮翻炒。
9
之后加入料汁翻炒。
10
加入韭菜翻炒均匀。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小窍门
简单易做,味道好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/31 20:56:20