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诗文
干果麦片双皮奶
释义
“好吃的双皮奶”
食材明细
主料
牛奶
2盒
辅料
鸡蛋
2个
调料
白糖
1茶匙
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干果麦片双皮奶的做法步骤
1
牛奶倒入碗中,微波炉加热3分钟。
2
鸡蛋取蛋清搅拌均匀,加入白糖拌匀。
3
牛奶晾一会有一层奶皮。将牛奶倒入大碗中,奶皮留在小碗中。
4
将蛋清倒入牛奶中搅拌均匀。
5
过筛更细腻。
6
再将牛奶液分装到小碗中。
7
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
8
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
小窍门
盖保鲜膜上锅蒸15~20分钟。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/1/15 22:43:23