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诗文	新疆辣皮子炒萝卜干
释义	食材明细 主料 萝卜干 适量 辅料 新疆辣皮子 适量 姜丝 适量 蒜瓣 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 鸡精 少量 微辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 新疆辣皮子炒萝卜干的做法步骤 1 萝卜干泡发，切成寸段。 2 辣皮子洗一洗。 3 辣皮子切小段，姜切片，蒜拍松。 4 锅预热，倒油，放入姜蒜。 5 放入辣皮子，炒香。 6 放入萝卜干，翻炒两分钟。 7 加盐和生抽，炒均匀。 8 加少量鸡精，炒均匀。 9 出锅。喜欢嘎嘣脆的就它了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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