食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
冬季合菜的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2起锅放食用油，先煎土豆片。 -
3土豆煎黄后，炒肉胡萝卜片，炒软，盛出。 -
4锅里放点食用油，将蒜，洋葱炒香。 -
5放梅花肉片，炒变色。 -
6小火，放豆瓣酱，炒出红油，放干红椒，花椒。 -
7倒入水，大火，开锅后，放入鱼豆腐，煮软。 -
8放入煎炒好的胡萝卜，土豆。 -
9放入白菜、番茄、剩余的洋葱。 -
10放盐，翻炒匀。 -
11待汁收的差不多时，放味极鲜调味。 -
12出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 炸豆渣丸子
- 米饭煎蛋堡
- 干锅油豆腐
- 大蒜煸鳝鱼
- 香酥油条
- 红烧牛肉
- 端午节裹粽子
- 家常炖鸡
- 火腿芝士面包，老面发酵版本
- 甜瓜果冻
- 燕麦饼干
- 肉松老婆酥饼
- 水烙馍
- 姜汁双椒皮蛋
- 土豆沙拉汉堡
- 鱼香肉丝
- 吐司
- 拌凉粉
- 6寸香蕉戚风蛋糕
- 酥肉
- 中种吐司
- 酸奶溶豆
- 芝麻肉松蛋糕卷
- 炒芋头粉
- 荔枝肉饼汤
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