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诗文
香菇炒鸡块
释义
食材明细
主料
鸡腿
三个
螺丝椒
适量
小红尖椒
适量
干香菇
适量
蒜
适量
姜
适量
料酒
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
菜籽油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇炒鸡块的做法步骤
1
准备好食材
2
热锅放入菜籽油
3
放入姜片、蒜瓣炒出香味
4
大火,放入鸡块炒至微黄
5
放入香菇翻炒匀
6
倒入纯净水盖过食材
7
盖上锅盖,煮开锅后改小火煮20分钟左右
8
煮成这样
9
放入青、红椒、放入盐煮两分钟,倒入味极鲜
10
翻炒匀出锅
11
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 7:53:19