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诗文
四季豆炒肉
释义
“邻居送自家种的四季豆,随意的炒肉都很吃!”
食材明细
主料
四季豆
1斤
猪肉
250g
辅料
辣椒
2个
蒜末
适量
调料
酱油
2匙
蚝油
2匙
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
四季豆炒肉的做法步骤
1
准备的食材。
2
四季豆去掉两端硬质筋,洗干净切段,猪肉切片。
3
热油爆蒜末,将四季豆炒至断生,盛起来备用。
4
另起锅,爆香蒜末、辣椒,倒入猪肉一起爆炒。
5
炒至八成熟。
6
加入四季豆一起翻炒一两分钟,加入适量食盐。
7
加入酱油、蚝油调味炒均匀即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/10/1 12:34:25