“翻遍了美食天下食材里面的蟹类分类，也没有找到赤甲红和花盖蟹，不知道你们那里，管这种螃蟹叫什么呀。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
清蒸螃蟹的做法步骤
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1螃蟹冲洗干净，活的，小心被夹，一定要给他们松绑，不然橡皮筋蒸出来有胶皮味儿。 -
2放入蒸锅。
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3放入蒸锅。
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4放葱姜段，蒸40分钟。
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5哥们儿你怎么红了？让人煮了呗。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜