“给你炸鱼的人，就一定是你的真爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
干炸踏板鱼的做法步骤
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1新鲜的踏板鱼，小踏板最适合炸了。 -
2撕掉鱼皮。
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3踏板鱼撕掉皮洗干净，一勺盐，一勺胡椒粉，一勺料酒腌制二十分钟。
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4打入一个鸡蛋清。
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5抓匀。
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6油锅八成热，下入踏板鱼，炸三分钟。
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7咸香酥脆，very好吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜