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诗文
糖醋红石斑鱼
释义
食材明细
主料
红石斑鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
陈醋
适量
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
糖醋红石斑鱼的做法步骤
1
红石斑鱼处理干净沥去水。
2
葱切段姜切片。
3
盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。
4
锅中放油烧热,放入石斑鱼两面煎制。
5
倒入料汁。
6
加热水,放入葱姜烧煮10分钟,中途翻面。
7
出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 7:30:51