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诗文	糖醋红石斑鱼
释义	食材明细 主料 红石斑鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 陈醋 适量 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 糖醋红石斑鱼的做法步骤 1 红石斑鱼处理干净沥去水。 2 葱切段姜切片。 3 盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。 4 锅中放油烧热，放入石斑鱼两面煎制。 5 倒入料汁。 6 加热水，放入葱姜烧煮10分钟，中途翻面。 7 出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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