网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉焖辣椒
释义
“这款属于开胃咸菜,下饭神器!”
食材明细
主料
牛上脑
适量
辅料
辣椒
适量
婆婆丁
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜
适量
糖
适量
原味 口味
未知 难度
牛肉焖辣椒的做法步骤
1
牛肉切块,焯水备用。
2
辣妹子辣椒(不能吃辣的可以换成尖椒,青椒,但是建议辣辣的口感特别好吃。)
3
传说中的“婆婆丁”,即使过了采摘期,现在菜市场也卖人工养殖的,都可以买到。
4
起锅烧油,放整根儿的辣椒煸炒,不需要掰碎,呈虎皮状备用。另起锅烧油,把牛肉块炒熟,?辣椒?酱油,生抽,盐,糖,五香粉,继续炖。20分钟后?婆婆丁进去。继续小火慢炖,(慢炖的目的是:1.为了牛肉软烂2.为了辣椒的辣味能能出来)炖至汤汁收干。最后放冰箱冷藏,可以美味的享受啦。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
西红柿鸡蛋汤
川香麻辣烤鱼
第一次做绿豆糕,味道不错!
香芋西米露
葱香咸曲奇
玛格丽特饼干的做法(饼干的做法大全)
番茄虾
魔芊焖鸭
香辣鸡翅炒年糕
干锅香辣厄瓜多尔虾 南美白对虾
凤梨虾球
——玫瑰鲜花饼
只为那一口浓郁——红烧虾
豆瓣蘑菇酱
可可双莓裸蛋糕
香肠黄豆
舒芙蕾
酱炒方竹笋
餐桌上的“营养师”——美味鳕鱼
酥炸多春鱼
海带肉饺子
黑芝麻面包
百合煲
佛手瓜虾头油香菇汤
烤海带串
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 17:55:31