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诗文
煎銀鱼
释义
“哈哈??海鲜类,外酥里嫩。”
食材明细
主料
银鱼
3条
辅料
葱段
适量
盐
少量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
鲜姜
适量
鸡蛋清
一个
微辣 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
煎銀鱼的做法步骤
1
所有的放一起,搅拌均匀
2
淹20分钟
3
到入一个鸡蛋清不沾锅,加油油温8分热放入鱼。
4
煎成两面金黄出锅。
5
成品好看好吃。
小窍门
煎鱼不要着急,一定要定型在翻面。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 10:48:45