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诗文	春饼
释义	食材明细 主料 面粉 500g 辅料 开水 150g 凉水 150g 食用油 适量 原味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 春饼的做法步骤 1 五百克面粉放在盆中。 2 加入150克开水。 3 搅成絮状，在加150克凉水。 4 和成面团醒二十分钟。 5 分成大小相等的剂子，一个小剂子大约50克。 6 取一个剂子擀薄刷油依次摞5张。 7 如图把摞在一起的饼在擀薄。 8 锅里不放油，小火慢慢加热，表面鼓起小泡就熟了。 9 趁热揭开。 10 成品图。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食
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