食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
春饼的做法步骤
-
1五百克面粉放在盆中。 -
2加入150克开水。 -
3搅成絮状，在加150克凉水。 -
4和成面团醒二十分钟。 -
5分成大小相等的剂子，一个小剂子大约50克。 -
6取一个剂子擀薄刷油依次摞5张。 -
7如图把摞在一起的饼在擀薄。 -
8锅里不放油，小火慢慢加热，表面鼓起小泡就熟了。 -
9趁热揭开。 -
10成品图。
使用的厨具：电饼铛
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