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诗文
蒜香烤鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
1500g
大蒜
250g
辅料
小米辣
100g
大葱
1根
洋葱
半颗
豆瓣
一大勺
老干妈
一大勺
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蒜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒜香烤鱼的做法步骤
1
食材准备好,把鱼用盐和柠檬??腌制一下。
2
辣椒,大蒜。
3
用料理机把大蒜小尖椒打碎。
4
腌好的鱼用油纸包好放烤箱烤制30分钟。
5
炒锅中下油,放豆瓣,大蒜沫炒香,加老干妈,油尽量多一点。
6
把鱼烤好后浇上炒好的佐料,再放入烤箱里烤制5分钟。
7
出锅了,很香。
使用的厨具:破壁机、烤炉、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 18:39:32