“蒜苔，杀菌，通便，防癌。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切薄片，加入糖、生抽、鸡精、淀粉、可乐、油抓匀腌制待用。 -
2蒜苔切段，入锅开水焯后过凉。 -
3锅洗净烧热，加入少许葱段、姜丝炒香，加入牛肉翻炒至八成熟时放入蒜苔调味，翻炒均匀。 -
4出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜