食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
山药丸子的做法步骤
-
1山药去皮切块上锅蒸熟。 -
2煮好的山药压成泥。 -
3猪肉剁成泥。 -
4放入山药泥里，加生粉。 -
5加入盐，白胡椒粉，耗油，朝一个方向搅拌。 -
6胡萝卜切片摆入盘中。 -
7做成丸子摆入胡萝卜片上。 -
8上锅蒸二十分钟。 -
9放上枸杞，葱末，山药丸子完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜白肉粉丝
- 秋冬季的保健菜----栗子烩白菜
- 橙汁鸡腿
- 家常春饼
- 葡萄豆沙南瓜面包
- 星月私房菜--红烧排骨
- 秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚
- 清炒黄豆芽
- 牛肉糜培根卷
- 家庭版月盛斋风味“酱牛肉、卤羊肉”
- 黄糖钵仔糕
- 新手上双馅饺子喽！
- 鸡蛋饼
- 不黑的--黑胡椒牛柳
- 凉拌双丝
- 老少皆宜的---蒜香茄汁鸡
- 年年有余---椒盐鱼
- 秘制牛腩
- 自制肥牛
- 补钙菜-----姜米炒青菜
- 干锅莴笋鸡
- 鲍汁萝卜
- 酱肉烤茄子
- 混搭版料理 柠檬米酒鸡翅
- 韩式土豆酱汤
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