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诗文
清蒸罗非鱼
释义
食材明细
主料
罗非鱼
一条
辅料
姜
一块
蒜瓣
数个
长辣椒
5个
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼洗干净,两面抹上盐
2
配料切好
3
罗非鱼蒸8~10分钟(根据鱼的大小来定)
4
姜丝蒜瓣放适量盐炒熟铺到罗非鱼上
5
姜丝蒜瓣铺图
6
辣椒放适量盐,蚝油炒熟
7
辣椒铺上图
8
最后一步,把酱油淋在罗非鱼上,热油淋在罗飞鱼,热油把酱油的味道刺激出来,简直完美啊
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/3 2:12:26