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诗文 麻辣烫
释义
麻辣烫的做法

食材明细

主料
  • 淮山面 一个
  • 牛肉丸 七个
  • 蟹棒 六个
  • 鸽子蛋 三个
  • 生菜 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 火锅底料 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老干妈豆豉 适量
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

麻辣烫的做法步骤

  • 麻辣烫的做法步骤:1
    1
    一个淮山面煮八分熟沥干水。
  • 麻辣烫的做法步骤:2
    2
    生菜清洗好。
  • 麻辣烫的做法步骤:3
    3
    牛肉丸蟹棒提前解冻。
  • 麻辣烫的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入火锅底料,炒散。
  • 麻辣烫的做法步骤:5
    5
    加入清水,放入姜蒜,烧开,放盐。
  • 麻辣烫的做法步骤:6
    6
    烧开了。
  • 麻辣烫的做法步骤:7
    7
    放入牛肉丸和蟹棒先煮三分钟。
  • 麻辣烫的做法步骤:8
    8
    再将鸽子蛋打进入煮二分钟。
  • 麻辣烫的做法步骤:9
    9
    放入生菜,拌匀。
  • 麻辣烫的做法步骤:10
    10
    再放入面条,煮一分钟。
  • 麻辣烫的做法步骤:11
    11
    加入生抽和老干妈,拌匀。
  • 麻辣烫的做法步骤:12
    12
    关火。
  • 麻辣烫的做法步骤:13
    13
    开吃,简单的美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 18:43:23