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诗文 红豆薏仁营养汤
释义
红豆薏仁营养汤的做法
“薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。  薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。”

食材明细

主料
  • 红豆 50克
  • 薏仁 30克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 枸杞 适量
  • 银耳 适量
  • 红枣 4个
  • 莲子 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红豆薏仁营养汤的做法步骤

  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料提前泡发
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:2
    2
    锅里加入红豆
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:3
    3
    银耳莲子
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:4
    4
    加入适量的水
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:5
    5
    放几颗枸杞
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:6
    6
    最后加入冰糖炖一个小时(用电炖锅还是比较省心不要看着火)
  • 红豆薏仁营养汤的做法步骤:7
    7
    成品
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类   汤羹   儿童   早餐  
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更新时间:2024/10/20 1:30:50