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诗文 排骨饭
释义
排骨饭的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 排骨 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱香 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

排骨饭的做法步骤

  • 排骨饭的做法步骤:1
    1
    南瓜切块;
  • 排骨饭的做法步骤:2
    2
    将排骨焯过水;
  • 排骨饭的做法步骤:3
    3
    在焯过的排骨中加入1匙盐、半匙酱油、1匙耗油和蒜末拌匀;
  • 排骨饭的做法步骤:4
    4
    米饭洗净,倒入电饭煲中;
  • 排骨饭的做法步骤:5
    5
    将南瓜块和拌匀的排骨放在米饭上,加入水淹过米饭煮好;
  • 排骨饭的做法步骤:6
    6
    加入葱花焖1分钟。

小窍门

1.在焯排骨时要冷水下锅,水开了之后就可以将排骨捞出。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:40:35