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诗文
萝卜排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
适量
萝卜
适量
辅料
枸杞
适量
调料
葱
适量
姜
适量
辣椒
1个
盐
适
料酒
适量
醋
适量
香菜
适量
八角
1粒
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
1
排骨泡出血水,冷水入锅烧开煮出浮沫,捞出洗净。
2
萝卜洗净削皮,切成片。
3
香菜洗净切断。
4
放入电饭锅中,加入葱段、姜片、辣椒、八角。
5
倒入适量热水,加入料酒、盐、醋,焖制40分钟。
6
捡出葱、姜、辣椒,放入萝卜、枸杞,开盖炖至萝卜软透。
7
盛出,放入香菜段。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/6/18 4:50:48