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诗文
桃酥
释义
食材明细
主料
低筋面粉
1斤
辅料
鸡蛋
2颗
调料
糖
6两
配料
猪油
0.65斤
小苏打
2克
泡打粉
2克
甜香 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
桃酥的做法步骤
1
把所有的配料除了核桃和芝麻,和成面团,我做的是30克一个。
2
搓成小圆球之后摁扁,然后中间放一个核桃仁,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
3
烤箱170度,烤15~20分钟,根据每家的烤箱的脾气不一样可以自行决定千万时间不要太长。
4
烤熟之后拿出来晾凉就可以吃了,又酥又脆。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/6/4 11:16:02