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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
土豆
适量
调料
八角
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉清洗备用。
2
切块冷水下锅焯水。
3
清洗备用。
4
配料备用。
5
锅中加入少许油倒入五花肉煸炒出油。
6
土豆备用。
7
加入配料清水盖锅焖煮。
8
加入土豆继续煮15分钟左右。
9
加入盐大火收汁。
10
装盘即可。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:42:46