食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄金南瓜饺子的做法步骤
-
1将蒸熟的南瓜放入面粉中（面粉和南瓜按家中人口增减） -
2将南瓜面加适量水揉成光滑面团，放旁边醒一会 -
3羊肉馅加少许水用手顺一个方向打出胶（我在外面给人家用绞肉机绞，感觉口感没自己剁的好吃，建议自己在家用刀剁馅），加适量料酒、黑胡椒、盐、鸡精、姜末、五香粉、酱油继续搅拌匀备用（调料分量按肉馅多少来定，黑胡椒粉多放点） -
4将白菜洗净切碎备用（不用焯水） -
5处理好的羊肉馅放入白菜加少许花生油拌匀备用 -
6将醒好的面用擀面棍擀成长条型 -
7擀好的面撒上干面粉（预防饺子皮粘在一起）折叠后用饺子皮切模压出饺子皮 -
8压好的饺子皮放一边备用 -
9取一片饺子皮，包入处理好的羊肉馅包好 -
10包好的饺子放在一边晾开 -
11锅中放水烧沸，入饺子煮。煮至水再次沸腾，加少许冷水，再煮开，再次加冷水。如此反复三次，饺子上浮，就可以出锅了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
饺子
秋季食谱
午餐
酒席
- 少油下饭菜
- 酱焖小黄花
- 一步法炒猪肝
- 饼干
- 小鸡炖蘑菇
- 烤箱版生蚝
- 寿司卷
- 烤鱿鱼丝
- 鲜虾汤
- 百香果蜂蜜水
- 百香果纸杯蛋糕
- 南瓜杂粮粥
- 红薯挤挤面包
- 润喉雪梨盅
- 木瓜椰汁西米露
- 少油版地三鲜
- 核桃酥
- 蒜蓉炒油麦菜
- 黑椒牛肉炒意大利面
- 泡椒凤爪
- 卤肉饭
- 煎鸡蛋
- 干煎带鱼
- 香辣蚝油焖蛏子
- 香辣小酥鱼
- 至于此极
- 至交什么什么的成语
- 至交契友
- 至亲什么什么的成语
- 至亲好友
- 至亲骨肉
- 至人什么什么的成语
- 至人无为
- 至人无亲
- 至人无己
- 至人无梦
- 至人遗物
- 至什么一什么的成语
- 至什么不什么的成语
- 至什么世什么的成语
- 至后四日偕郑少参谒孔明祠（明·陆深）
- 至后承元煇见和复次韵书病中近况十首（宋末元初·方回）
- 至后早赴馆二首（宋·张耒）
- 至后暴日（元·张翥）
- 至后有感（宋·舒邦佐）
- 至后有感（宋末元初·方回）
- 至后梁从甫招同郭学宪雪中小集时余捧檄将就（明·卢龙云）
- 至后睡觉（宋·杨万里）
- 至后诸郎中子兴过草堂寻梅登玄览台循城墙而（明·黄佐）
- 至后送谢友可考绩二首（明·卢龙云）
- 至后送马西玄侍郎赴京（明·李舜臣）
- 至后雪（明·杨慎）
- 至后饭客（宋·朱翌）
- 至后（唐·杜甫）
- 至后（宋·张蕴）
- 理气温里/家庭药膳滋补丛书
- 强心降脂/家庭药膳滋补丛书
- 细米/曹文轩文集
- 甜橙树/曹文轩文集
- 三角地/曹文轩文集
- 【一个男孩与一个女孩的故事】青铜葵花/曹文轩文集
- 山羊不吃天堂草/曹文轩文集
- 生产与运作管理(第3版高等学校管理类专业主干课程教材)
- 士为知己(上下)
- 凤隐天下(上下)
- 皇后纪(上下)
- 天价绯闻
- 爱之恶
- 平行世界爱情故事
- Adobe创意大学Photoshop CS5图像设计师标准实训教材(面向十二五数字艺术设计规划教材)