网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	中式猪油腰果酥
释义	食材明细 主料 中筋面粉 150g 白油 80g（猪油） 白砂糖 60g 蛋液 20g 蛋黄 1个 辅料 腰果 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 中式猪油腰果酥的做法步骤 1 面粉过筛称重。 2 加入猪油。用固态的，不用加热溶化。 3 加入白砂糖。 4 一个鸡蛋打散，加入20克蛋液。剩下的蛋液留做刷面。 5 所有材料捏拌均匀成团，整型包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。 6 把生腰果掰开。也可以用大杏仁或枣肉替换腰果，看自己喜好。 7 取出面饼，揉成长条，均匀切段。面饼含油量大，揉长时可能会散掉，捏一捏重新整型即可。 8 每个面剂立起来稍微整型，按入一个腰果。 9 把刚才剩下的蛋液加入一个蛋黄，搅拌均匀。 10 28烤盘可以摆6x6或5ⅹ5，正好一盘。表面刷蛋液。 11 烤箱180度预热，烤15~20分钟左右，表面上色即可。 12 这款中式猪油小甜点，一点不比黄油点心逊色，口感细腻，酥香掉渣。操作简单不用打发，零失败率，特别适合新手操作。 13 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	榨菜肉沫蒸豆腐 凉拌藕丁 【鲜肉月饼】省时省力的大包酥法 黄瓜鸡蛋沙拉 葡萄汁豆沙中种面包 西芹萝卜丝 荷香芋头蒸腊肉 红烧牛肉面 黄桃糖水 鲜榨提子汁 韭黄冬菜炒鸡蛋 秋葵粉丝鲜虾酿 冬菜整鲈鱼 鸡蛋煎饺 甜豆炒什锦 蒜苔炒豆腐松板肉 虾米扒生菜 南瓜枣泥月饼 黄桃燕麦风味乳 鱼香肉丝 网红卜卜贝 虾仁冬瓜汤 芝麻沙拉拌长豆 青花瓷冰皮月饼 茼蒿炖带鱼 head count headed back headed box below headed by headed paper headers amino headers exhaust head for head girl head height head home head in heading dog heading for heading off 星岩二十景 石室龙床（明·刘克治） 星岩二十景 石室龙床（明·梁景先） 星岩二十景 石室龙床（明·郭棐） 星岩杂咏（明·区益） 星岩杂咏（明·李贞） 星岩（明·梁以壮） 星峰亭作（明末清初·施闰章） 星座宫神话 题记（当代·添雪斋） 星斗南（清·吴观礼） 星月枕屏歌（宋·吕本中） 星月歌（明·陆深） 星有好雨（宋·林希逸） 星期天作（当代·卢青山） 星槎晚泛（明·王猷） 星水朝霞（元·卢琦） 多功能英汉词典(双音标)(精) 竹笛快速练习二十六首(附光盘简\线谱版) 伯克利现代吉他教程（一） 滴水藏海(3分钟典藏故事5)/故事会滴水藏海系列 一只眼睛睡了一只眼睛醒着 西顿野生动物故事集(精) 心理学概论 外科护理学学习指导(供护理专业使用) 大众经济学/牛津通识读本 肿瘤治疗袖珍手册 现代性与大屠杀/人文与社会译丛 乳腺疾病康复知识问答 意识形态与现代文化/人文与社会译丛 大学英语4级考试综合演练(附光盘) 活到100岁的150个健康箴言

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。