网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 笋丝炝海参
释义
笋丝炝海参的做法
“海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”

食材明细

主料
  • 大连野生海参 1只
  • 青笋 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒油 适量
  • 鲜花椒 适量
  • 原味 口味
  • 炝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

笋丝炝海参的做法步骤

  • 笋丝炝海参的做法步骤:1
    1
    青笋切成丝。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:2
    2
    海参切成丝。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:3
    3
    自制花椒油,炸至暗黄色。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:4
    4
    把青笋丝放入水里焯一下。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:5
    5
    海参丝也焯一下,半分钟。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:6
    6
    把青笋丝和海参丝放入锅里,加入少许的盐,鸡粉。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:7
    7
    倒入自制的花椒油。
  • 笋丝炝海参的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 0:30:42