食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
煎龙利鱼的做法步骤
-
1食材：龙利鱼（已清洗）、姜片。 -
2将已清洗的龙利鱼放在案板上切成块。 -
3放入盘中。 -
4接着，搁入姜片，加适量的料酒。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的孜然粉。 -
7调味拌匀腌制20分钟。 -
8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的龙利鱼煎熟，即成。
使用的厨具：平底锅
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