正宗麻汁拌油菜胡萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	麻汁拌油菜胡萝卜
释义	“早饭吃的肉多，午餐吃素的。” 食材明细主料鸡毛菜 150g 胡萝卜 60g 辅料香油小许调料食盐 1g 鸡精 1g 白醋 5g 麻酱 1匙蒜香口味拌工艺廿分钟耗时简单难度麻汁拌油菜胡萝卜的做法步骤 1 油菜洗净。 2 菜梗菜叶分开。 3 叶子单独放。 4 胡萝卜洗净打丝。 5 冷水下锅焯水。 6 煮开锅放油菜梗。 7 煮开锅。 8 放菜叶，把菜叶烫变色。 9 切蒜末。 10 放麻酱。 11 放食用油。 12 放食盐，鸡精和白醋。 13 搅拌均匀。 14 放焯好的蔬菜。 15 拌匀即可。 16 成品。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜
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