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诗文
椒盐皮皮虾
释义
食材明细
主料
皮皮虾
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
青椒
适量
红椒
适量
椒盐
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
大蒜、青椒、红椒、生姜、洋葱切小丁。
2
皮皮虾洗净焯水。
3
沥干水分。
4
放入锅中干煸(不要放油)。
5
炒干水分。
6
盛出备用。
7
锅中放入适量油。
8
放入皮皮虾煎炸。
9
煎炸至表面金黄。
10
盛出。
11
锅中放入适量油倒入青椒等煸炒出香味。
12
放入皮皮虾。
13
加入椒盐调味。
14
翻炒均匀即可。
15
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/5/10 17:49:44