网站首页  词典首页

诗文	糖醋鱼片
释义	食材明细 主料 洋葱 适量 鲤鱼 适量 辅料 料酒 适量 番茄酱 适量 花椒粉 适量 糖 适量 生抽 适量 盐 适量 油 适量 淀粉 适量 姜粉 适量 蛋清 适量 五香粉 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鱼片的做法步骤 1 鱼剔骨切片。 2 加入鸡蛋，五香粉，姜面，盐，糖，花椒粉，淀粉抓匀，再加入生抽和料酒继续抓匀，腌制半个小时。 3 油烧至七成熟，转中火，炸鱼，炸至鱼片成金黄色。 4 留底油，加番茄酱，醋和糖翻炒出香味。 5 放入切成丝的洋葱炒成断生。 6 放入鱼片上色，基本上大火两三分钟就可以出锅了。 7 好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉卤饭 千层面版红油面皮 木耳西红柿炒鸡胸肉 鲜肉馄饨 麻辣烫 红烧腐竹 椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法） 金针菇蒸粉丝 糍粑麻薯 花生拌菠菜 素炒黄瓜 蘑菇炒肉 素炒藕丝 炒油菜 腊肉炒时蔬 香甜热可可 鲍鱼捞饭 咖喱杂菜鸡肉 炒青口 水立方绵绵绵吐司 蛋黄酥 炒糊脖 晶亮小肋排 快手拿铁 栗子芸豆冰皮月饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。