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广西美食【三丝炒粉利】
释义
食材明细
主料
粉利
适量
辅料
紫甘蓝
适量
心里美萝卜
适量
熟鸡肉丝
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
花生油
适量
鸡精
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
三丝炒粉利的做法步骤
1
粉利切细条
2
紫甘蓝洗净切丝
3
心里美萝卜去皮切丝
4
熟鸡肉用手撕成条状
5
葱花洗净切末备用
6
烧热锅头,加入花生油,下粉利炒软
7
放入紫甘蓝,心里美萝卜翻炒,用少许热高汤淋入
8
加入鸡肉丝,并加入1茶匙生抽,盐、鸡精调味,最后撒入葱花,翻炒至表面微微焦黄即可(此过程不到1分钟)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/3/16 12:53:15