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诗文
香葱发面饼
释义
食材明细
主料
葱
适量
面粉
适量
辅料
酵母
适量
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香葱发面饼的做法步骤
1
切好葱花。
2
加入到面粉中,加入盐,酵母,适量水搅拌均匀。
3
搅拌成这种状态差不多了,醒面至两倍大。
4
发酵好后再搅拌排气。
5
锅里热油,倒入面糊用铲子摊平小火慢煎。
6
煎至表面隆起盖盖子焖2分钟。
7
再翻面盖盖子煎2分钟即可。
8
熟后铲起晾凉切小块即可,提前做好,放入冰箱,早餐烙一烙就可以吃了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 早餐
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更新时间:2025/6/24 1:59:54