正宗洋葱炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	洋葱炒鸡蛋
释义	食材明细主料洋葱一个鸡蛋 2个辅料姜适量蒜适量花椒适量葱适量调料油适量盐适量蚝油适量酱油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋加入一些耗油，清水搅拌均匀。 2 洋葱切片。 3 生姜蒜切片。 4 先炒熟鸡蛋铲起备用。 5 锅里再热油倒入花椒炒出香味，捞起花椒。 6 倒入姜蒜爆香，倒入洋葱大火翻炒均匀。 7 加入适量盐，酱油炒匀再倒入鸡蛋翻炒一下即可，装盘撒一些葱花。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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