食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤
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1生菜清洗干净。 -
2蒜剁成末，碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和鸡粉，再加入温水搅拌均匀。
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3锅中烧水，水开倒入生菜，烫软捞出过凉水，挤干水分装盘。
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4锅中烧油，油热放入蒜末炒香。
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5再加入辣椒粉炒香，倒入料汁烧开。
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6浓稠后出锅淋在生菜上即可。
使用的厨具：炒锅
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