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诗文	拌豆角
释义	食材明细 主料 豆角 200克 辅料 干辣椒 适量 蒜 适量 玉米面 适量 面粉 适量 调料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 拌豆角的做法步骤 1 豆角洗净切丁。 2 加入盐，玉米面拌匀，再加入面粉搅拌均匀。 3 放入锅中，大火烧开蒸20分钟，蒸熟即可倒入碗中。 4 锅里热油爆香蒜末，干辣椒，加入适量生抽拌匀关火。 5 倒入豆角中拌匀即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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