网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什锦炒饭
释义
“花样米饭,一人餐的享受”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
胡萝卜
0.25根
豌豆
适量
腊肠
0.25根
青椒
半个
米饭
1碗
红椒
半个
辅料
老抽
0.25勺
食盐
0.5匙
玉米油
1勺
鸡精
0.5匙
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
什锦炒饭的做法步骤
1
胡萝卜、青椒、红椒洗净切丁,腊肠切丁,豌豆洗净。胡萝卜、豌豆沸水中焯熟,炒锅放油,敲入一个鸡蛋,炒成蛋块
2
倒入米饭,大火将米饭粒粒炒散,放入生抽、老抽上色均匀,再放入胡萝卜丁、豌豆,腊肠丁翻炒1分钟
3
最后加入青红椒丁翻炒,加盐、鸡精调味均匀,即可出锅
小窍门
1、用热米饭炒更容易炒散;
2、腊肠事先蒸熟,可以去除多余的油脂;
3、胡萝卜、豌豆要事先焯熟,不然炒不熟;
4、玉米油放的稍微多一点,不然米饭容易粘锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
麻辣烫米线
美味番茄盅
让宝宝爱上鸡蛋
功夫肥肠
冬瓜烧虾丸
太阳饼
油条拌黄瓜
紫菜饭卷
什锦凉拌菜
罗秀米粉
竹筒鸡
炸荔浦芋
老友粉
创意版炸酱面
玉林牛巴
柳州螺丝粉
超麻辣水煮鱼
紫薯火腿面包卷
黑白豆腐
木瓜培根饭
丹麦曲奇
自制凉皮
滋补鲜鱼
冰糖银耳莲子羹
葱花手抓饼
dress queen
dress sense
dress shirt
dress shirts
dress shoes
dress shopping
dress size
dress suits
dress the baby
dress to
dress uniform
dress up
drew back
drew from
drew house
句(宋·林乔)
句(宋·林亦之)
句(宋·林仲雨)
句(宋·林元仲)
句(宋·林兴宗)
句(宋·林士表)
句(宋·林大声)
句(宋·林安道)
句(宋·林宋伟)
句(宋·林宪)
句(宋·林岊)
句(宋·林希)
句(宋·林敏修)
句(宋·林敏功)
句(宋·林景熙)
从中层到中坚(优秀二传手的9项技能课)
多忙也能做个好父母
即学即会行政文书范本(最新适用版)/新文风系列丛书
即学即会演讲致辞范本(最新适用版)/新文风系列丛书
女太傅
一眼洞悉男人心
一眼洞悉女人心
认识性学(插图第6版)
找到人生的好感觉(松浦弥太郎的舒服工作术)
霓裳
行业内合作研发的联盟结构及收益分配方式研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
软传播(低成本打造强品牌2012修订版)/中经锦坤新营销书系
周易全解检索(文白对照普及本从这里读懂周易)
会计小周出师记(跟我学小企业会计准则)
企业行政管理理论与实务
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 2:33:21