网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
什锦炒饭
释义
“花样米饭,一人餐的享受”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
胡萝卜
0.25根
豌豆
适量
腊肠
0.25根
青椒
半个
米饭
1碗
红椒
半个
辅料
老抽
0.25勺
食盐
0.5匙
玉米油
1勺
鸡精
0.5匙
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
什锦炒饭的做法步骤
1
胡萝卜、青椒、红椒洗净切丁,腊肠切丁,豌豆洗净。胡萝卜、豌豆沸水中焯熟,炒锅放油,敲入一个鸡蛋,炒成蛋块
2
倒入米饭,大火将米饭粒粒炒散,放入生抽、老抽上色均匀,再放入胡萝卜丁、豌豆,腊肠丁翻炒1分钟
3
最后加入青红椒丁翻炒,加盐、鸡精调味均匀,即可出锅
小窍门
1、用热米饭炒更容易炒散;
2、腊肠事先蒸熟,可以去除多余的油脂;
3、胡萝卜、豌豆要事先焯熟,不然炒不熟;
4、玉米油放的稍微多一点,不然米饭容易粘锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包
香菇烩牛骨髓
自制椒盐
自制芝麻盐
滑蛋牛肉
馋嘴小吃---芋头豆沙糕
甜辣玉米排骨
白菜肉末汤
苹果烧鸡腿
黑芝麻花生卷
柠檬烤鸡
卤牛腱
香煎椒盐鸡翅
浓浓的夜宵——南瓜面块汤
十分钟也能做出宴客菜—甜椒蒸蛋
营养早餐——软糯鸡蛋灌饼
大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉”
茄汁鱼片
【平淡的幸福】我的长寿面
蒜香虾脯包菜
5分钟早餐—包菜蛋饼
家常小炒----清炒香螺头
炖排骨
【家常菜】蚝油平菇 (5分钟快手菜)
【怡汝烘焙】第一次的面包---花样豆沙面包
什么什么舞镜的成语
什么什么舞馆的成语
什么什么舟连的成语
什么什么航海的成语
什么什么般礴的成语
什么什么船装的成语
什么什么船高的成语
什么什么良图的成语
什么什么良夜的成语
什么什么良才的成语
什么什么良时的成语
什么什么良材的成语
什么什么良玉的成语
什么什么良箴的成语
什么什么良缘的成语
次韵荅杨文学(元·陈镒)
次韵荅沈元昭县尹淇沟书怀(明·谢肃)
次韵荅王仲安(元·安熙)
次韵荅王蕴德纪善雨中见寄(明·贝琼)
次韵荅石末公伤用三苗之作(元末明初·刘基)
次韵荅耐轩学士病中见寄(明·杨士奇)
次韵荅胡别驾(元末明初·陶宗仪)
次韵荅蔡伯玉(元·陈镒)
次韵荅见素先生(明·邵宝)
次韵荅邝筠巢(明·陈献章)
次韵荅邵青溪先生(元末明初·陶宗仪)
次韵荅钱文学(明·方孝孺)
次韵荅陈院长纪行见寄(明·潘希曾)
次韵荅霍渭厓(明·陆深)
次韵荅韩信山(明·潘希曾)
非人(为何我们会贬低奴役伤害他人)
半部论语--孔门君子的德行坐标图
战地花开
米安情事
设计并不重要(香港创意人的设计反思)
色彩考场(考生笔记色彩)
素描考场(考生笔记素描)
速写考场(考生笔记速写)
闽都文化与中国现代化
采采乡音
边上言说
健康学得到(尘与土每周文摘三十年集萃1981-2011)
宽窄都是路(尘与土每周文摘三十年集萃)
没人在意你(尘与土每周文摘三十年集萃)
走近乔治·西平的艺术世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 4:57:39