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诗文 野生鲫鱼豆腐汤
释义
野生鲫鱼豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 野生鲫鱼 3条
辅料
  • 嫩豆腐 半块
调料
  • 生姜 四片
  • 葱段 五六段
  • 适量
  • 鱼香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    野生鲫鱼杀好洗净。
  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    豆腐半块,生姜葱段适量。
  • 野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅内倒油,鱼煎至两面金黄,加热水,煮开,下豆腐,生姜,盐,小火慢炖二十分钟,一碗奶白的鱼汤就出锅了。

小窍门

野生鲫鱼味道更鲜美,补钙佳品。特别适合孩子。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:12:32