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诗文	野生鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 野生鲫鱼 3条 辅料 嫩豆腐 半块 调料 生姜 四片 葱段 五六段 盐 适量 鱼香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 野生鲫鱼杀好洗净。 2 豆腐半块，生姜葱段适量。 3 锅内倒油，鱼煎至两面金黄，加热水，煮开，下豆腐，生姜，盐，小火慢炖二十分钟，一碗奶白的鱼汤就出锅了。 小窍门 野生鲫鱼味道更鲜美，补钙佳品。特别适合孩子。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。