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诗文
香煎孜然大偏口鱼
释义
“这种鱼吃起来没小刺,老人孩子都喜欢”
食材明细
主料
偏口鱼
一条
辅料
烧烤酱
适量
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
鱼香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎孜然大偏口鱼的做法步骤
1
准备鱼一条,洗干净待用
2
依次放入各类调料,口重的就多放些
3
把鱼抹均匀即可。盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个或者半个小时
4
锅里放油,煎至两面金黄即可。
5
这种鱼没有小刺,很适合老人孩子吃,撒上孜然粉
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/2 18:56:49