食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉松面包的做法步骤
-
1汤种：高粉20克加水100克混合搅匀，再用小火边煮边搅成团状盖保鲜膜冷藏1小时后即可使用。取出50克剩余的可下次使用（可以冷藏保存四天）。
-
2面团所有原料除油外混合揉成光滑面团，加油后继续边揉边摔至能拉出大而薄的膜（揉面全程20-25分钟）。
-
3盖保鲜膜室温发酵2.5倍大，排气分割成五份，滾圆松驰15分钟，擀成椭圆形翻面顺长卷成橄榄形。
-
4排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，刷蛋液撒白芝麻放入预热好185度烤箱，中层15-18分钟上色即可。
-
5面包凉后用刀在中间划一刀（不能切断），挤入沙垃酱，填入肉松即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 狮子头
- 油泼菜花
- 西芹榨菜炒肉丝
- 白灼海螺
- 胡萝卜梨汁
- 醋溜山药片
- 家常辣椒炒肉片
- 菠萝蜜干
- 可乐鸡翅根
- 蒜苔炒豆腐干
- 萝卜花生猪蹄汤
- 清炒长白菜
- 清蒸罗非鱼
- 蚝油白萝卜
- 杂粮饭
- 炸鸭脚
- 三色虾仁
- 宝宝辅食，黄瓜小软饼
- 黑全麦吐司
- 椒盐、麻酱花卷
- 苹果燕麦片饼干
- 仿真立体葡萄饼干
- 炒鸡杂
- 肉末豆腐
- 酸辣鸡蛋粉皮汤
- imposture
- impotence
- impotent
- impound
- impoundment
- impoverish
- impoverished
- impoverishment
- impracticable
- impractical
- impracticality
- imprecate
- imprecation
- imprecise
- imprecisely
- 过林子幽居（宋·李彭）
- 过林子本茅草堂奉答见赠之作（明末清初·屈大均）
- 过林忠甫山房（宋·顾逢）
- 过林步酒家（明末清初·何巩道）
- 过林氏园（近现代·溥儒）
- 过林灵素坟（宋·白玉蟾）
- 过林生啜茗作（明·胡应麟）
- 过林石田湖上所居（宋·顾逢）
- 过林逸人故居（明·徐勃）
- 过林逸人次韵岩栖翁（元·善住）
- 过林静学湖庄（宋·董嗣杲）
- 过林黄中食柑子有感学宛陵先生体（宋·陆游）
- 过枞阳江（清·洪繻）
- 过枞阳留题二首（明·胡俨）
- 过枞阳（明·陶安）
- 首饰表面肌理 珐琅工艺、金属雕刻工艺、错金工艺、金珠粒工艺等
- 中国曲艺经典
- 限定告白(全2册)
- 废柴狐阿桔 5
- 刘宝红供应链实践者丛书(全6册)
- 交响音乐定音鼓演奏艺术
- 综合应用创新题典中点 9年级物理 全1册(JK版)
- 苜蓿高效种植技术
- 轻松构筑教师力(全3册)
- 黄帝内经·素问
- 实验班提优训练 英语 四年级上 冀教版(HBJY)
- 苦闷的象征
- 小孩识字、小孩故事、小孩的诗(3册)
- 珠宝首饰鉴定师
- 小品一家人脑筋急转弯(全4册)