“周天休息，给家人做了香脆的冰花水煎包，三个人煎了两锅，都说好吃。今天我把做法分享给亲们，没事大家也可以给家人做着吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冰花水煎包的做法步骤
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1准备食材。 -
2300g面粉加一勺盐用温水拌成絮状。
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3揉成光滑的面团醒发20分钟。
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4两个鸡蛋打碎炒好后备用。
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5胡萝卜，豆腐干切成小丁，锅中倒油炒至胡萝卜断生。
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6韭菜，木耳切碎，粉丝切小段，鸡蛋切碎。
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7里面加盐，生抽一勺，蚝油一勺，鸡精少许，胡椒粉少许芝麻油一小勺，熟油拌均匀馅就做好了。
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8面搓成条，切成比饺子大一点的剂子，擀成薄皮，包成饺子形状，平底锅刷油，把包好的包子放进去小火煎至下面变黄，用半碗水淀粉从边上倒进去，直到水分煎干就可出锅了。
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9脆脆的冰花水煎包就做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
早餐
包子