“压力山大的工作日，下班一碗热乎乎的萝卜汤，荤素搭配，烦恼瞬间烟消雾散”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜肉丸汤的做法步骤
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1萝卜洗净去皮，滚刀切块 -
2水烧开，下入萝卜萝卜多煮一会，比较好吃，先下肉丸的话，肉丸会煮老 -
3煮萝卜的时间间隙，和肉馅葱姜切碎，加入一个鸡蛋，半勺盐，半勺鸡精 -
4朝着一个方向，搅拌均匀 -
5用勺子把肉馅搓成一个个小丸子 -
6下入肉丸 -
7撇去浮沫，汤的味道才会好哦 -
8少煮一会，加入一勺盐，一勺鸡精即可
使用的厨具：煮锅
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