“御寒之物，莫过于一碗又香又辣的酸汤水饺！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸汤牛肉水饺的做法步骤
-
1温水和面，醒二十分钟，揉好继续醒二十分钟 -
2食材改刀备用 -
3炸花椒油调制馅料，放五香粉和盐一起搅拌均匀即可 -
4和好面一次擀皮包皮，开水下锅，分三次添水 -
5调制底料，盐，醋，生抽，紫菜，蚝油，虾皮，香菜，青蒜苗碎 -
6饺子煮开的沸水冲开，菜的绿很美呐 -
7煮好的饺子盛酸汤里即可，美味营养即刻呈现
小窍门
手打的馅最好，饺子的味道，就靠一口馅料！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 白菜炖冻豆腐
- #凉菜#剁椒拌双菇
- 枸杞炒玉米粒
- 花生米梅干菜炒茭白
- 香菇炒油菜
- 青椒臭豆腐
- 紫菜蛋汤
- 双椒溜猪肝
- 素炒茄子
- 荞子炒酱干
- 菠萝咕老虾
- 牛肉香椿酱
- 清蒸鲳鱼
- 韭菜木耳鸡蛋馅煎饺
- 简单营养的米糊
- 芹菜炒焖子
- 紫米糙米芝麻糊
- 鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉
- 小白菜炒鸡蛋
- 枸杞鲜桃汁
- 菠萝梨汁
- 蜜豆发糕
- 豆沙一口酥
- 排骨圆白菜炖冻豆腐
- 韭菜野笋香菇豆干包
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