网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌面
释义
凉拌面的做法

食材明细

主料
  • 面条 一斤
  • 鸡胸肉 一块
  • 豆芽 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小葱 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 辣椒面 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌面的做法步骤

  • 凉拌面的做法步骤:1
    1
    锅里加入姜片花椒,大葱烧开水,放入鸡胸肉煮15分钟煮熟
  • 凉拌面的做法步骤:2
    2
    晾凉后撕成肉丝
  • 凉拌面的做法步骤:3
    3
    研钵放入蒜头捣碎,然后加入糖,醋,酱油,花椒油拌匀
  • 凉拌面的做法步骤:4
    4
    锅里煮开水,下面条煮熟过冷开水捞起沥干
  • 凉拌面的做法步骤:5
    5
    再把洗净的豆芽焯熟
  • 凉拌面的做法步骤:6
    6
    面条放入碗中,加入辣椒面,葱花,淋上热油
  • 凉拌面的做法步骤:7
    7
    再加入肉丝,豆芽,脆花生米,淋上调好的酱汁
  • 凉拌面的做法步骤:8
    8
    拌匀即可开吃,一次可以做多点,想吃就拌一拌,简单美味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:50:58