食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒白芸豆的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，腌制一会，白芸豆去除老根，折断洗干净沥干水分备用。 -
2肉质鲜美。
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3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉。
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4快速煸炒至六成熟捞出备用。
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5锅内留底油倒入白芸豆快速煸炒几分钟。
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6加入少许生抽。
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7加入牛肉。
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8快速煸炒至熟捞出。
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9入盘，成品图，晚餐来一份，简单的家常小菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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