食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜肉末饺子的做法步骤
-
1面团静置20分钟，500克面粉，260克温水揉成光滑面团。 -
2酸菜加生姜。
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3加肉末。
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4加少许生抽，香油，适量清水顺着一个方向搅拌均匀。
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5取面团揉光滑长条面团。
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6切成小块面团。
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7擀成饺子皮。
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8包入馅料。
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9大火烧开，入饺子。
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10点三次水即可！饺子浮出水面即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
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