食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
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1油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，入鲳鱼。 -
2中火煎至一面偏黄。
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3换一面煎至偏黄。
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4加入老干妈辣椒酱，生抽，盐，适量清水，煮大火收汁。
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5入盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜