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诗文	娃娃菜蒸牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 娃娃菜 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 老抽 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片，加入玉米淀粉抓匀。 2 加入适量蚝油，生抽，老抽抓匀。 3 再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。 4 娃娃菜洗净改刀切小块。 5 将娃娃菜摆入盘中。 6 腌制过的牛肉摆在菜上面。 7 锅中水烧开放入牛肉。 8 大火蒸15分钟左右。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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