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诗文 娃娃菜蒸牛肉
释义
娃娃菜蒸牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 娃娃菜 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 老抽 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

娃娃菜蒸牛肉的做法步骤

  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:2
    2
    加入适量蚝油,生抽,老抽抓匀。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:3
    3
    再加入花生油抓匀静置二十分钟左右。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:4
    4
    娃娃菜洗净改刀切小块。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:5
    5
    将娃娃菜摆入盘中。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:6
    6
    腌制过的牛肉摆在菜上面。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:7
    7
    锅中水烧开放入牛肉。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:8
    8
    大火蒸15分钟左右。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 娃娃菜蒸牛肉的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:42:43