食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓馒头的做法步骤
-
1蔓越莓切碎。 -
2自发粉揉成面团包上保鲜膜醒发20分钟。 -
3醒发后蔓越莓加入面团分成小剂子。 -
4揉成光滑的小面团上锅再次醒发五分钟。 -
5冷水开锅大火蒸十五分钟出锅。
小窍门
我用的是自发粉醒发的时间就比普通面粉快一些。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
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