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诗文 自制蓝莓果酱
释义
自制蓝莓果酱的做法
“朋友来看我,买了很多桑葚,我怕吃不了,就研究做成酱咯”

食材明细

主料
  • 蓝莓 1000克
辅料
  • 冰糖 1块
  • 白糖 100克
  • 蜂蜜 1勺
  • 10克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制蓝莓果酱的做法步骤

  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:1
    1
    洗干净,晾干一会
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:2
    2
    把坏的挑出来且把桑葚去了把
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:3
    3
    用白糖腌制一个小时
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:4
    4
    开火煮一会加冰糖
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:5
    5
    加入一勺蜂蜜
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:6
    6
    8分钟后开始冒泡,我家了白醋。
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:7
    7
    十五分钟后泡泡变小
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:8
    8
    要不断搅拌
  • 自制蓝莓果酱的做法步骤:9
    9
    最后泡泡变小,差不多就可以了,用瓶子装起来,放冰箱就行了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 15:57:53