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诗文
可可蛋糕
释义
食材明细
主料
可可粉
11克
面粉
30克
鸡蛋
3个
玉米油
30克
糖粉
50克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可可蛋糕的做法步骤
1
材料
2
蛋白,蛋黄分离
3
蛋黄加糖
4
搅拌均匀后加油加水
5
面粉和可可粉一起过筛。
6
搅拌均匀
7
蛋白分三次加糖打发
8
蛋白的3╱1加入蛋黄中
9
搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
10
搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
11
搅拌均匀
12
放入模具,入烤箱160℃
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕
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更新时间:2025/5/31 23:09:26