“为女儿过生曰,中餐做了一一一香辣虾一一鲜辣可口,营养味美哦...大受欢迎”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣虾的做法步骤
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1原料图 -
2将基围虾洗净,去虾线,后背划刀口,用适量盐腌制15分钟,下锅炸熟 -
3将红薯条炸熟 -
4将土豆条焯水后,炸熟 -
5热锅放油,将花椒,干红椒,姜煸炒 -
6放入炸好的土豆条,红薯条,大蒜,煸炒 -
7加入炸好的虾子,加适量盐,料酒,生抽,煸炒约半分钟,既好,关火. -
8盛盘 -
9盛盘,开吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜